Brownie é quase um bolo de chocolate que por pouco não foi um petit gateau (me corrija se estiver falando besteira, ok?). Esse é extremamente úmido e com pedaços de Nutella! Não é nada difícil de fazer e fica pronto rapidinho.
Ingredientes
Para o Brownie
1 xícara de Nutella
80 gramas de manteiga sem sal
1/2 xícara de açúcar
2 ovos
1 xícara de farinha de trigo
1 pitada de sal (para realçar o sabor)
+ Nutella para formar as bolinhas
Modo de preparo
Brownie: Adicione em um bowl a Nutella e a manteiga cortada em cubos, coloque no microondas por 30 segundos, retire e misture (repita isso até ficar homogêneo – aqui coloquei por 3 vezes no microondas).
Em outro bowl adicione o açúcar e os ovos e misture com um fouet até formar uma espuma.
Nessa mistura adicione um pouco da mistura da Nutella e mexa bem (isso serve para que seus ovos não cozinhem). Adicione o resto e misture.
Adicione a farinha aos poucos até incorporar totalmente.
Em uma forma (aqui coloquei em uma de vidro), untada e enfarinhada (usei cacau em pó ao invés da farinha, mas aparentemente não fiz um bom trabalho na hora de espalhar), espalhe a massa e adicione pequenas colheradas de Nutella, distribuindo pela massa ainda crua.
Leve para assar em forno pré-aquecido por 40 minutos (ele vai estar bom quando a parte de cima ficar como se tivesse rachada).
Coloque pequenas colheradas da Nutella na massa, use uma colher de chá para medir, fica melhor assim.
Você pode comer o seu delicioso brownie com uma generosa bola de sorvete ou só ele quentinho que vai ficar uma delícia!
Se você fizer, comente o que achou e marque a #ncavalhieri !! 💛
Clayci diz
Nossa super fácil mesmo! Achei que seria complicado quando vi a foto dessa delícia
E OLHA QUE FIQUEI VONTADE *_*
Nathalia diz
Oi Clayci!
Nossa, que legal receber um comentário seu! 💛
O brownie é super fácil e achei delicioso! Se fizer, me fala o que achou 😊
Beijos!