Não tem nada melhor do que cheiro de livro novo. Particularmente gosto muito e estou com uma parte da estante cheia de livros de gastronomia/patisserie. Quando fico com dúvidas ou até quando a inspiração insiste em não aparecer, é lá que corro.
Minha wishlist de livros é gigantesca, porque sempre aparece mais um! Se você também gosta do assunto, separei várias opções, já que na Amazon os marcados como “Volta às Aulas” estão com 10% de desconto! Essa é aquela hora que você pode aproveitar e conferir o que mais te agrada!
1. Panificação e Confeitaria Profissionais por Wayne Gisslen – R$ 230,40
2. Enciclopédia Do Chocolate por Frédéric Bau – R$ 104,90
3. Jeni’s Splendid Ice Creams at Home por Jeni Britton Bauer – R$ 74,65
4. Patisserie. Abordagem Profissional por Michel Suas – R$ 189,68
5. Sobremesas e Suas Técnicas por Laurent Duchene e Bridge Jones – R$ 129,90
Quais são suas escolhas? Já quero todos! 💛
cintia de melo diz
Primeiro, que esse post meu deu fome.
Segundo: amei seu blog e achei la no sernaiotto <3
Nathalia diz
Oi, Cíntia!
Adorei o seu comentário! 😉 Fiquei muito feliz por ter gostado do blog.
A Lominha é muito amor. 💛
Stephanie Ferreira diz
Eu tenho o Sobremesas e suas técnicas e amo muito! Os outros eu não conhecia mas dar uma olhada porque livros de gastronomias são sempre bem vindos <3
Nathalia diz
Oi, Stephanie!
O “Sobremesas” ainda está na minha wishlist.
São tantos livros que fico até confusa na hora de escolher um. 😉
Beijos!